آشنایی صفر تاصد با آبمیوه گیری

از گذشته تا به امروز، دستگاه های آبمیوه گیری نقش پررنگی در آشپزخانه داشته اند. تنوع وکارایی بسیار این دستگاه، آن را به عضو جدا نشدنی از آشزخانه تبدیل کرده است.

دستگاه های آبمیوه گیری امروزه یکی از بخش های اصلی آشپزخانه هستند و در دو مدل، آب مرکبات گیری و آب میوه گیری دیده میشوند که هر کدام در دو نوع دستی و برقی عرضه میشوند.

آب مرکبات گیری : از این دستگاه برای گرفتن آب مرکباتی چون : پرتغال، نارنج، گریپ فروت، لیمو و عصاره ی مرکبات استفاده میشود.

آب میوه گیری : از این دستگاه هم برای گرفتن آبمیوه ها استفاده میشود و تخصصا یک کار را در بر نمیگیرد. 

آب میوه و مرکبات گیری دستی 

 آب میوه گیری های دستی نیازمند نیروی فیزیکی دست و بازو هستند و با استفاده از اهرم و بدون نیاز به برق کار میکنند .

• معمولا لوازم جانبی زیادی ندارند پس سبک و قابل حمل اند.
• نیازمند مصرف برق نیستند. 
• استفاده از آن بخاطر پیچیده نبودن راحت است.

اما سرعت پایینی دارند چون از انرژی ما استفاده میشود.

 آب میوه و مرکبات گیری برقی

آب میوه گیری برقی پر قدرت و کارا است و از لحاظ سرعت و عملکرد بهتر از نوع دستی است. 

• حجم آب گیری بالایی در زمان کم بخاطر سرعت بالا اتفاق می افتد.
• بهداشتی بودن بخاطر کمترین برخورد دست با میوه ها.
• سرعت عمل بیشتر بخاطر داشتن مخزن های بزرگتر.

اما در استفاده از آن باید مراقبت کنید و طول عمرش راکم نکنید.

آب میوه گیری دستی بهتر است یا برقی ؟!

جواب کاملا به شما و سلیقه و نیاز شما وابسته است اما با جمع بندی آخر و دیدن محصولات مختلف در توکار کالا تصمیم خود را بگیرید.

1. بازدهی و عملکرد آب میوه گیری برقی برای زمان کم و تعداد زیاد بهتر از دستی است.
2. شستشوی آب میوه گیری دستی آسان تر از برقی است.
3. آبمیوه گیر های برقی صدا دارند اما دستی نه.
4. قیمت آبمیوه گیری های دستی ارزان تر است اما برقی نسبت به کاراییش قیمت مقرون به صرفه دارد.

آب میوه گیری سانترفیوژ و تک کاره چیست ؟!

آبمیوه گیرهای برقی در دو حالت تک کار و چندکار (  ) وجود دارند.

آب میوه گیری تک کاره : آب میوه گیری است که فقط برای نوع خاصی از میوه یا سبزی مناسب است.

آب میوه گیری چند کاره : این آب میوه گیری قادر به آب گیری انواع میوه ها و سبزیجات است و علاوه بر آن قادر به مخلوط کردن خرد و اسیاب کردن هم است.