فر و ماکروویو
مایکروویو یا مایکروفر چیست؟
امروزه با توجه به پیشرفت تکنولوژی در زمینه لوازم آشپزخانه و پخت و پز شاهد تولید انواع مختلف دستگاه های تسهیل کننده کارهای طبخ غذا هستیم. یکی از لوازم که کمک شایانی در این زمینه کرده است مایکروویو یا به اصطلاح عام مایکروفر می باشد که برای گرم کردن سریع مواد غذایی، یخ زدایی و پخت غذا از آن استفاده میشود. مایکروفر دستگاهی است که از امواج مایکروویو برای افزایش انرژی مولکول های آب موجود در غذا و در نتیجه گرم شدن مواد غذایی استفاده میکند. به این دستگاه مایکروویو هم گفته میشود که درواقع نام امواجی است که دستگاه آن را تولید میکند. این امواج طول موجی بین ۱ میلیمتر تا ۳۰ سانتی متر دارند. امروزه امکانات بیشتری مانند گریل نیز به این دستگاه ها اضافه شده است که برای برخی کاربردها مورد استفاده قرار میگیرد. باید دقت داشته باشید که با استفاده از مایکروفر امکان تهیه برخی خوراکی ها مانند کیک وجود ندارد و برای این منظور باید از فر، سولاردم یا آون توستر استفاده کنید.
انواع مایکروویو
مایکروویو ها از نظر حجم داخلی آن ها (۴۰ لیتری، ۴۲ لیتری و…) تقسیم بندی میشوند و شما میتوانید با توجه به اندازه ی مورد نیاز، دستگاه مناسب را خریداری کنید تا فضای زیادی از آشپزخانه شما اشغال نکند.
• گریل: برخی از این دستگاهها دارای المنت گریل هستند که برای طبخ برخی غذاها مورد استفاده قرار میگیرند.
• سولاردام: سولاردم علاوه بر گرم کردن امکان پختن غذا را نیز دارد. در این دستگاه از گرم کننده های زغالی، سرامیکی و هالوژنی به صورتی استفاده شده است که گرم کننده ی ذغالی در قسمت بالای دستگاه قرار گرفته و میتواند امواجی را با دما و عمق نفوذ بالا تولید و منتشر کند. گرم کننده های سرامیکی و هالوژنی نیز در کف و پایین محفظه قرار دارد که عمدهی گرما به وسیله ی این دو تولید و منتشر میشود.
• رومیزی و یا روکار: مایکروفرها میتوانند بصورت توکار نصب شده و داخل کابینت باشند و یا بصورت رومیزی قرار بگیرند.
برندهای تولید کننده مایکروویو
برندهای مختلف تولید لوازم خانگی ایرانی و خارجی اقدام به تولید مایکروویو کردهاند که از مهم ترین آنها میتوان به مایکروویو ال جی، مایکروویو کنوود، مایکروویو تکنو، مایکروویو فلر، مایکروویو میدیا، مایکروویو اسنوا، مایکروویو گوفر، مایکروویو جی پلاس، مایکروویو داتیس، مایکروویو فلر و مایکروویو سامسونگ اشاره کرد.
خرید آنلاین مایکروفر
مایکروفرهای متنوعی با امکانات و قابلیت مختلف عرضه میشوند که انتخاب را کمی سخت میکند. توکارکالا امکان مشاهده ی قیمت و مقایسه ی مشخصات کالاهای مختلف را به شما میدهد تا بتوانید به راحتی تصمیم گیری کنید. شما میتواند انواع مختلف مایکرو را در فروشگاه tookarkala مشاهده و مقایسه کرده و مناسب ترین گزینه را با بهترین قیمت به صورت آنلاین خریداری کنید.