مایکروویو مسترپلاس مدل M 3109 B

مایکروویو مسترپلاس M 3109 B نوع کارکرد این محصول به گونه ای است که در این حالت پخت توسط امواج الکترومغناطیس انجام میشود. این امواج توسط وسیله ای به نام مگنترون تولید میشوند و روی مواد غذایی متمرکز میشوند.

این امواج باعث میشوند مولکول های آب درون غذا که دارای قطب مثبت و منفی هستند با فرکانس امواج شروع به نوسان کنند و مرتبا جهت قطب مثبت و منفی آنها عوض شود، مولکول ها حدود میلیون بار در ثانیه نوسان میکنند و در اثر اصطحکاک به وجود آمده دمای ماده غذایی به سرعت بالا میرود و عملیات پخت با سرعت بالایی انجام می شود.